Weihnachtsbuffet im Hardenberg Casino

 

Festliches Weihnachtsbuffet in unserem Hardenberg Casino – zum Schlemmen & Genießen mit der ganzen Familie.**

25. & 26.12.2019 · ab 12.00 Uhr

Vorspeise 
Hardenbergs Wildklassiker mit Sauce Cumberland & Melone · geräucherte Northeimer Forelle mit Meerrettich & Cranberries · Nüsslesalat & eingelegter Schafskäse mit krossem Speck & Croûtons

Suppe
Kürbiscrème mit gerösteten Kernen

Hauptgang
Geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl & Kartoffelklößen · gebratenes Lachsfilet mit Spitzkohl à la crème und Mandelreis · Gnocchi mit gebratenen Pilzen in Rahm

Dessert 
Zimt-Pannacotta mit Zwetschgencoulis · Lebkuchenmousse mit Orangen

Preis € 39,00 p.P. exkl. Getränke

 

Reservierungen über +49 (0)5503 981-0 oder
info@hardenberg-burghotel.de