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Wein Wochenenden auf dem Hardenberg

Verbringen Sie ein genussvolles Wochenende auf dem Hardenberg und entdecken Sie unsere exklusiven Wein-Arrangements. Freuen Sie sich auf besondere Begegnungen mit Winzern, außergewöhnliche Weine und perfekt abgestimmte Menüs in stilvollem Ambiente.

Termine:

29.–30. Mai: Hardenberg x Johannes Becker-Landgraf

17.–18. Juli: Hardenberg x Andreas Spreitzer

21.–22. August: Hardenberg x Torben Endrizzi

Erleben Sie unvergessliche Genussmomente rund um Wein, Kulinarik und besondere Orte.

Hardenberg x Becker-Landgraf

29.–30. Mai 2026

29.–30. Mai 2026

*Buchbar vom 29. - 30.05.2026

Freuen Sie sich auf ausdrucksstarke Weine, gelebte Leidenschaft und faszinierende Einblicke in eine der facettenreichsten Weinregionen Deutschlands von Johannes Becker Landgraf.
Genießen Sie ein 4-Gang Menü inkl. Weinbegleitung am Freitagabend bei uns im Restaurant Novalis & lernen Sie Becker Landgraf persönlich kennen.

Details

PREISE p.P.	Doppelbelegung	Einzelbelegung
Cosy	€ 256,00	€ 355,00
Cosy mit Balkon	€ 261,00	€ 365,00
Comfort & Comfort Mühle	€ 276,00	€ 395,00
Deluxe & Deluxe Mühle	€ 296,00	€ 435,00
Suite	€ 356,00	€ 555,00

Jetzt buchen

Hardenberg x Spreitzer

17. - 18. Juli 2026

17. - 18. Juli 2026

· 1 Übernachtung inkl. Hardenberg Frühstück
· 4-Gang Menü im Restaurant Novalis mit persönlicher Weinbegleitung durch Winzer Andreas Spreitzer

*Buchbar vom 17. - 18.07.2026

Riesling in seiner ganzen Vielfalt: Das Weingut Spreitzer aus dem Rheingau steht für präzise, elegante Weine und eine lange Familientradition. Erleben Sie einen genussvollen Abend im Restaurant Novalis bei einem raffinierten 4-Gang-Menü mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung von Winzer Andreas Spreitzer höchstpersönlich, der Sie mit seiner Expertise durch den Abend begleitet.

Details

PREISE p.P.	Doppelbelegung	Einzelbelegung
Cosy	€ 256,00	€ 355,00
Cosy mit Balkon	€ 261,00	€ 365,00
Comfort & Comfort Mühle	€ 276,00	€ 395,00
Deluxe & Deluxe Mühle	€ 296,00	€ 435,00
Suite	€ 356,00	€ 555,00

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Hardenberg x Endrizzi

21. - 22. August 2026

Ein Winzer steht zwischen dicht wachsenden Weinreben im Weinberg und blickt nachdenklich in die Ferne. Im Hintergrund erstrecken sich die Reihen der Rebstöcke bis zum Horizont

21. - 22. August 2026

· 1 Übernachtung inkl. Hardenberg Frühstück
· 4-Gang Menü im Restaurant Novalis mit persönlicher Weinbegleitung durch Torben Endrici

Moringer Tomate | Melone | Feta

Krustentierbisque | Raviolo | Fenchel

Kalbsfiletsteak | Pfifferlinge | Bohne | Bacon

Topfenknödel | Aprikose | Nougat

*Buchbar vom 21. - 22.08.2026

Italien trifft Hardenberg: Wir begrüßen das traditionsreiche Familienweingut aus dem Trentino. Endrizzi steht seit Generationen für nachhaltigen Weinbau und charakterstarke Weine. Freuen Sie sich auf ein 4-Gang-Menü im Restaurant Novalis mit abgestimmter Weinbegleitung von Torben Endrici persönlich.

Details

PREISE p.P.	Doppelbelegung	Einzelbelegung
Cosy	€ 256,00	€ 355,00
Cosy mit Balkon	€ 261,00	€ 365,00
Comfort & Comfort Mühle	€ 276,00	€ 395,00
Deluxe & Deluxe Mühle	€ 296,00	€ 435,00
Suite	€ 356,00	€ 555,00

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Lust auf noch mehr Wein-Genuss?

Erleben Sie auch unsere Wein-Events in den FREIgeist Hotels in Göttingen – von Meet the Maker Tastings bis Wine & Dine Erlebnissen im INTUU und East of Italy.

ZU DEN EVENTS

ZUBUCHBAR FÜR IHR ZIMMER

Babybett / kostenfrei
Übernachtungspreise für Kleinkinder, Kinder & Jugendliche
Kleinkinder 0 – 6 Jahre übernachten im Elternbett oder Babybett kostenfrei,
im Zusatzbett berechnen wir € 40,00 inkl. Frühstück
Kinder 7 – 11 Jahre im Elternbett kostenfrei, im Zusatzbett € 40,00 zzgl.
Frühstück € 19,00 pro Kind/Tag
Jugendliche 12 – 17 Jahre übernachten im Zusatzbett für € 40,00 zzgl.
Frühstück € 38,00 pro Kind/Tag
Dritte Person im Zimmer ab 18 Jahren im Zusatzbett € 60,00 zzgl.
Frühstück / € 38,00 pro Person/Tag
Haustier / € 25,00 pro Tag
3-Gang Menü / € 89,00 p.P.
Genussmomente mit unserem Rundum-Verwöhnpaket genießen – inklusive Hardenberg Frühstücksbuffet, Mittagssnack, kreativem 4-Gang-Menü und ausgewählter Getränkepauschale. € 259,00 pro Person/Tag
Genussmomente Deluxe: Erleben Sie Ihre persönliche Genusszeit mit allen kulinarischen Annehmlichkeiten unseres Hauses – vom Hardenberg Frühstücksbuffet und einem leichten Mittagssnack über ein kreatives 5-Gang-Menü mit begleitender Weinreise und Champagner-Aperitif bis hin zur umfangreichen Getränkepauschale und einem Glas Champagner zur Begrüßung. € 389,00 pro Person/Tag
Stellplatz für Ihr Pferd - in den Hardenberg Stallungen
1. Nacht € 50,00, alle weiteren Nächte € 30,00
Bitte geben Sie uns frühzeitig bei Ihrer Buchung Bescheid.

Burghotel

Zimmer & Suiten

Doppelbett neben einem Fenster mit Vorhängen und einem dekorativen Wildschwein auf der Fensterscheibe in einem Fahrradhotel in Niedersachsen.

Blick auf zwei karierte Stühle, eine Lampe und ein Tisch in Form einer Holzkiste in einem Fahrradhotel in Niedersachsen.