Key Facts
| Fläche | Kapazität |
| 42m² | Bis zu 30 Personen |
| Besonderheiten | Nutzung |
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| Fläche | Kapazität |
| 42m² | Bis zu 30 Personen |
| Besonderheiten | Nutzung |
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Die Danziger Lachsstube verbindet historischen Charme mit einer ruhigen, persönlichen Atmosphäre. Benannt ist sie nach der traditionsreichen Danziger Likörfabrik „Der Lachs zu Danzig“, deren Name auf das Lachs-Symbol an der Fassade des Gebäudes zurückgeht, in dem die Brennerei seit 1704 ihren Sitz hatte. Als heutiger Eigentümer der Marke greift Hardenberg diese Geschichte im BurgHotel auf und verleiht dem Raum damit eine besondere historische Bedeutung.
Echtholzdielen, stilvolle Holzvertäfelungen und historische Fotografien unterstreichen den traditionellen Charakter der Danziger Lachsstube. Der große ovale Holztisch bildet den Mittelpunkt des Raumes und schafft den idealen Rahmen für vertrauliche Meetings, Workshops oder exklusive Business-Dinner. Durch den direkten Zugang zur Terrasse und zum geschützten Innenhof eröffnen sich zusätzliche Möglichkeiten für entspannte Kaffeepausen, Breakout-Sessions oder einen stilvollen Empfang mit Blick auf die historische Hardenberg BurgRuine.
| Bestuhlungsart | Kapazität |
| Ovale Tafel | 20 Personen // 16 Personen inkl. Beamer |
Das Rahmenprogramm ist für manche Veranstaltungen mindestens so wichtig wie die Tagung selbst. In der Region und im Tagungshotel selbst finden Sie zahlreiche Möglichkeiten, um den Kopf wieder freizubekommen.
Was halten Sie beispielsweise von einer exklusiven Führung durch die Hardenberg Whisky-Destillerie mit Verkostung, einem entspannten Besuch im Botanischen Garten oder einem Ausflug in den renommierten PS.SPEICHER? Gerne unterstützen wir Sie nicht nur bei der Planung Ihrer Tagung, sondern auch bei der Gestaltung eines passenden Rahmenprogramms.